Malzemeler
horoz
2000 g
Shiitake
10
Q sosis
100 gram
Bin
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, kırmızı biber, zencefil, biber, sarımsak, yeşil soğan, beş baharat tozu, doğal soya, soya sosu
Tavuklu Izgara Yöntem 1 Yeşil soğanı dilimler halinde kesin, kırmızı acı biberi dilimlere ayırın, zencefili dilimleyin, sarımsakları ezin ve biberi yıkayın.
2 Horozu küçük parçalar halinde doğrayın.
Üç bin parça şeritler halinde kesilir, shiitake mantarları ıslatılır ve daha sonra kullanılmak üzere yıkanır, Q sosis hazır.
4 Bir tencerede uygun miktarda yağı ısıtın, tavuk parçaları ekleyin ve kızartın.
5 Acı biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyip bir süre kavurun.
6 Uygun miktarda hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından mantar ve sosisleri ekleyin.
7 Uygun miktarda tuz, beş baharat tozu, su ekleyip tencerenin üzerini örtün ve yarım saat pişirin.
8 Tavuk piştikten sonra, tavuğu kuru bir tencereye aktarın ve alt çorbayı daha sonra kullanmak üzere bırakın.
9 Tencereye bin yaprak koyup pişirin.
10 Kuru bir tavaya dökün.
-
- Wonton erişte
-
- Tavada kızartılmış sosis
-
- baharatlı konserve yumurta
-
- Baharatlı Kerevit
-
- Mikrodalga Tuz ve Biber Yerfıstığı
-
- Yağ kalıntısı ve turp dolgulu buharda pişirilmiş çörekler
-
- Üzümlü Yulaf Ezmeli Pirinç Kek Çorbası
-
- Lahana Domatesli Omlet Çorbası
-
- Baharatlı kızarmış istiridye
-
- Arpacık soğanı ile kızartılmış patates
-
- Köri sığır eti topları
-
- Hindistan Cevizli Buharda Pişirilmiş Çörekler
