El rulo şehriye
300 gram
Aksesuarlar: 3 yemek kaşığı yağ, tuz, orta domates, 2 yumurta, 2 beyaz şeker, 1 çay kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı Domates ve yumurtalı erişte uygulaması 1 Malzemeler. 2 Domatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin. 3 Tavadaki yağı ısıtın, yumurta karışımını ekleyin ve başak şeklinde kızartın. 4 Yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Domatesleri dökün. 6 Bütün baharatları ekleyin. 7 Domatesler çorbadan çıkana kadar pişirin. 8 Erişteleri pişirin. 9 Erişteleri piştikten sonra çıkarın, üzerine kızarmış domates ve yumurta ilave edip iyice karıştırın ve tadını çıkarın.