Kiraz jölesi nasıl yapılır 1 Kirazları yıkayın ve saplarını çıkarın, çekirdeklerini ayırın ve çıkarın, 100 gr su ve 50 gr beyaz şeker ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve vişne şekerlemesi yapmak için kısık ateşte 1 dakika pişirin.
2 Ateşi soğumaya bırakın.
3 Kirazların bir kısmını çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere süzün.
4 Agarı kullanım için hazırlayın.
5 Agarı yaklaşık 10 dakika soğuk suda bekletin.
6500 g suyu bir tencereye alın ve agar tamamen eriyene kadar kısık ateşte ısıtın.
7 Pişmiş agara kiraz posası ve şeker ekleyin ve hafifçe karıştırın.
8 Temiz bir kap veya başka bir kap hazırlayın, pişmiş karışımı fincana dökün, oda sıcaklığına soğutun ve ardından 1-2 saat buzdolabına aktarın.
