Düşük glütenli un
280 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar 130 gr tereyağı 1 gr kabartma tozu 2 gr kabartma tozu 1 gr bütün yumurta sıvısı 1 beyaz susam tohumu Şeftali cipsi nasıl yapılır 1 Tereyağı eritin 2280 gram düşük glütenli un tartın 3 Düşük glütenli unun yarısını çıkarın, önceden ısıtılmış fırına koyun ve rengi değişene kadar pişirin. 4 Pişmiş düşük glütenli unu düşük glütenli unun diğer yarısı ile karıştırın, bir yumurta, eritilmiş tereyağı, tuz, kabartma tozu ve kabartma tozu ekleyin. Eşit olarak karıştırın. 5 Hamuru hamur haline getirin, taze saklama poşetine koyun ve 20 dakika oda sıcaklığında bekletin. 6 Her 20 gram tartılır, ezildiğinde doğal çatlaklar oluşur, yüzeye yumurta sıvısı sürün, üzerine biraz beyaz susam koyun ve fırına koyun. 7 Fırını 180 ° yukarı aşağı ateşleyin, yaklaşık 20 dakika, her fırın farklıdır, lütfen dikkat edin. Yakılamaz. 8 Güzel kokulu ve gevrek şeftalili kek çıktı. Anahtar güvenle yemek yemektir.