g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

ördek

500 g

Aksesuarlar Ekşi turp baharat 700g yeşil soğan 10g zencefil 10g biber 5g kırmızı hurma 20g wolfberry 15g pişirme şarap 20ml

Ekşi turp Laoya çorbası 1 paket Laoya çorbası baharatı

Büyük parçalar halinde doğranmış 2 ördek

3 yeşil soğan, zencefil, birkaç biber

4 Kaynar suda haşlanmış ördek eti

5 Yeşil soğanı, zencefili ve biberi karıştırmak için tencereye az miktarda yağ koyun.

6 Beyazlatılmış ördek parçalarını dökün, biraz pişirme şarabı ekleyin ve birkaç kez karıştırın

7 Ördek parçalarını içermeyen kaynar suyu ekleyin

8 Yeşil soğanı ve zencefili seçip ördek parçalarını ve suyu tencereye dökün

9 Yıkanmış ekşi turp küplerini içine dökün

10 Örtün ve iki saatten fazla pişirin

11 Servis yapmadan 20 dakika önce Çin kurt üzümü ve kırmızı hurmaları ekleyin

12 Hazır eski ördek çorbası

Anneler Günü Pastası

Siyah Susam ve Yeşil Kale

Karabiber Baget

Lahana Turşusu ve Bambu Filizi Çorbası

Kakao Yoğunlaştırılmış Sütlü Bisküviler

Domates ve yumurtalı erişte

Mantarlı Domuz Çörek

İstiridye soslu kızarmış fasulye tendonu - ilk sürüm

Yerfıstığı Domuz Knuckle Çorbası

Baharatlı domuz eti

Parti Çikolata

Karışık Sebzeli Kelp İpek Muhallebi