Tedavi edilmiş balık
500 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda kurutulmuş biber, uygun miktarda soya sosu Kürlenmiş balık uygulaması 1 İyileştirilmiş balığı parçalara ayırın. 2 Yağ sıcakken, balık parçalarını ekleyin ve her iki tarafı altın olana kadar yavaşça kızartın, ardından balığı tavadan kaldırın. 3 Zencefil, sarımsak ve kuru kırmızı biber hazırlayın. 4 Balık pişirildikten sonra kalan yağı ekleyin, zencefil, sarımsak ve kuru kırmızı biber ekleyip kızartın. 5 Kızartılmış balık parçalarını ekleyin ve karıştırın, baharatları eşit şekilde yapıştırın, uygun miktarda koyu soya sosu ekleyin. 6 Balık parçalarının daha yumuşak ve lezzetli olması için uygun miktarda su koyun ve orta ateşte 3-5 dakika pişirin.