Ballı greyfurt çayı nasıl yapılır 13 kg greyfurtu yıkadıktan sonra soyun ve kesme tahtası üzerine koyun.
2 Greyfurt kabuğunun altındaki beyaz eti koparın
3 Greyfurt kabuğunu da yıkayın
4 ince kıyılmış parçalar halinde kesin
5 Küçük ince şeritler halinde kesin (ne kadar küçük olursa o kadar iyidir. Keserken, daha keskin bir mutfak bıçağı seçmeye çalışın, çünkü kocam keserken ellerinde kabarcıklar var)
6 Greyfurt etinin dış tabakasını çıkarın ve bir taneye bölün.
7 Son olarak, hazırlanan tüm malzemeleri tencereye koyun (yaklaşık 3L)
8 Sonra 1000 gr kaya şekerini koyun (kişisel damak zevkinize göre ekleyin)
9 Ardından kaynamış 1,5 L saf suyu yüzeye eşit şekilde dökün
10 Bir kaşıkla eşit şekilde karıştırın
11 Tencereden çıktıktan yaklaşık 4 saat sonra (seramik lapa saksısı kullanıyoruz) soğumaya bırakın ve ardından 500 gr balı tencereye koyun ve eşit şekilde karıştırın.
