Crucian Tofu Çorbası - Yemeği
Hem turp sazanı hem de tofu protein açısından zengindir.Kruksu sazanı aynı zamanda su ve süte de faydalıdır.Emziren anneler ile yaşlılar ve ek beslenmeye ihtiyaç duyan çocuklar için çok uygundur. Havuz balığı 1 parça soya peyniri 4 parça Kişniş Doğru miktar Zencefil Doğru miktar
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın.
Adım 2
Fasulye tadı azaltmak için tofuyu suda bekletin.
Aşama 3
Crucianın pullarını ve iç organlarını, özellikle de balığın karın duvarındaki siyah filmi iyice temizleyin.
4. adım
Tencereyi 7 kase su ile doldurun, soğuk tofuyu tencereye koyun, birkaç dilim zencefil ekleyin ve kaynaması için kısık ateşte çevirin.
Adım 5
Bir tavayı ısıtın, tavayı beslemek için birkaç dilim zencefil kullanın, biraz yemeklik yağ dökün ve tavada sazanı kısık ateşte kızartın.
6. Adım
Her iki tarafta da altın olana kadar kızartın.
7. Adım
Crucian sazanı doğrudan sıcak tofu çorbasına koyun, yüksek ateşte tekrar kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 20 dakika pişirin.
8. Adım
Son olarak biraz tuz ekleyin, kişnişi ekleyin ve bir süre pişirin.
9. Adım
gerçekleştirmek.
