Malzemeler
Areca
400 g
pirzola
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, şeker, arpacık soğanı, zencefil, yıldız anason, tarçın
Betel cevizi ve taro ile haşlanmış pirzola 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Pirzola kaynar suda haşlayın ve
3 adet arpa fındığı taro soyulmuş ve büyük parçalara kesilmiş
4 Bir tencereye 350 gram koyun, 7 dakika ısıtın, arpacık fındığı taro ekleyin, kabuk hafif sararıncaya kadar kızartın, çıkarın.
5 Tencereden yağı dökün, bir miktar alt yağ bırakın ve pirzola
6 Şekerli soya sosu
7 Renkli olana kadar kızartın.
8 Kaburgaları örten suya koyun
9 Zencefil, taze soğan, yıldız anason ve tarçın ekleyin
10 Doğru miktarda pişirme şarabı koyun
11 Yüksek ateşte kaynatın, 30 dakika kısık ateşte pişirin, ocağı kapatın.
12 Tencereyi alın ve arpacık fındık taro ekleyin
13 Pirzola ve çorbayı ekleyin, yüksek ateşte haşlayın ve taro çıtır olana kadar pişirin
14 Biraz tuz ekleyin ve 3 dakika pişirin
15 Suyu ısıtın ve biraz doğranmış yeşil soğan serpin.
-
- Kore baharatlı soslu kaburga dolması
-
- Et suyunda sıcak ve ekşi erişte
-
- Sirkede kızarmış balık küpleri
-
- Sirkede kızarmış balık küpleri
-
- Acı biber ve yumurta ile kızarmış makarna
-
- Portakallı Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga
-
- Biber Frenk Soğanı Çiçek Kek
-
- Kristal ay pastası
-
- Mantarlı Haşlanmış Tavuk
-
- Kızarmış pirzola
-
- Fuzhou Geleneksel Sebze Tahıl Balık
-
- Fırında Orijinal Domates Sosu ve Peynirli Spagetti
