Deniz karidesi
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, yemeklik şarap Salamura karidesi uygulaması 1 Karidesleri yıkayıp süzün 2 Tencereye uygun miktarda su koyun, zencefil dilimlerini, yeşil soğan düğümlerini ve tuzu koyun. 3 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin, 1 dakika kaynatın 4 Karidesleri ekleyin ve yüksek ateşte 3 dakika kaynatın 5 Yeşil soğan düğümlerini çıkarın, biraz doğranmış yeşil soğan ve tavuk özü ekleyin