Malzemeler
ot sazan
1500 g
Yardımcı maddeler Kırmızı lees, tuz, zencefil, beyaz şarap, şeker, şeker
Fuzhou'nun geleneksel bitkisel yapışkan balık yöntemi 1 Ot sazanı yıkayın ve büyük parçalara ayırın, suyu boşaltın ve bir kenara koyun
2 Bir tavayı ısıtın, yağı kızdırın, balık parçaları ekleyin ve kızartın
3 ila 2 altın kenar, servis ve bir kenara koyun
4 Geniş bir leğende servis edilir
5 Tencereyi yıkayın, zencefil dilimlerini daha az yağla yeniden soteleyin
6 Kırmızı paçayı kısık ateşte ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
7 Biraz beyaz şarap pişirin, biraz su ekleyin, biraz tuz ve şeker ekleyin
8 Doğrudan balık kasesine dökün, yemekten önce bir gece suya daldırın ve ıslatın.
-
- Kızarmış tuzlu et
-
- Karışık Sebzeli Kızarmış Erişte
-
- Balkabağı Badem Sütü
-
- Ispanak ve balık besleme lapası
-
- Zeytinli Sebzeli Taç Pizza
-
- Sosis kuru kap lotus kök dilimleri
-
- Kızarmış dana erişte
-
- B.L.T. Sandviç
-
- Minnan Tarzı Etli Börek
-
- Lahana ve Yumurtalı Kızarmış Erişte
-
- Tremella Çorba Tozu
-
- Tempeh ile Haşlanmış Domuz Kaburga
