Malzemeler
Kurutulmuş tofu
300 gram
Acı biber
3
Domuz göbeği
50 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda biber, uygun miktarda büyük boyutlu malzemeler, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil
Acı biberle kurutulmuş tofu nasıl hazırlanır 1 Acı biberleri yıkayın, dilimleyin ve domuz göbeğini dilimleyin
2 Küçük parçalar halinde kesilmiş kurutulmuş tofu
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, karabiber, anason, yeşil soğan ve zencefili güzel kokulana kadar ekleyin, ardından domuz eti dilimlerini ekleyin ve soteleyin
4 Acı biberleri dökün ve kavurun
5 Kurutulmuş tofuyu dökün ve karıştırarak kızartın
6 Soya sosunu, mevsimi ve rengini dökün
7 Biraz su ekleyin, örtün, pişirin ve tadın
8 porsiyon
-
- Çıtır sosis ruloları
-
- Kirpi Mantou
-
- Domates lahana
-
- Fermente Fasulye Soslu Kızarmış Tavuk Ayağı
-
- Domuz Eti ve Lahana Köfte
-
- Tam Buğday Mor Tatlı Patates Hanami
-
- Pırasa ve Gümüş Tomurcuklu Tavada Kızartılmış Erişte-İlk Sürüm
-
- Tavada Kerevizli Kaju Fıstığı
-
- Pırasalı tavada kızartılmış Okara
-
- Fasulye soslu kızarmış ahtapot
-
- Kolay haşlanmış erişte
-
- Fasulye Ezmeli Çin Böreği
