Tavuk bacağı
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, konserve ananas, kurutulmuş yaban mersini, yeşil fasulye, yemeklik şarap, 1 tatlı kaşığı, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, su, nişasta, 1 yemek kaşığı Kurutulmuş meyvelerle üç renkli doğranmış tavuk uygulaması 1 Malzemeler. 2 Kurutulmuş yaban mersini 10 dakika önceden ıslatın. 3 Tavuk budu kemiklerini alın. 4 Tavuk butlarını doğrayın, tuz ekleyin ve şarap pişirin ve iyice karıştırın. 5 Tavadaki yağı ısıtın ve küp küp doğranmış tavuğu ekleyin. 6 Doğranmış tavuğu beyaz ve rengi solana kadar kızartın, ardından taze fasulye ve tuz ekleyin. 7 Yeşil fasulyeleri karıştırın ve konserve ananas ve kuru yaban mersini ekleyin. 8 Su nişastası ekleyin. 9 Çorba neredeyse kuruyana kadar karıştırarak kızartın, ardından ocağı kapatın. 10 Tatlı, ekşi ve lezzetli.