Tavuk bacağı
300 gram
Kırmızı mantar
50 gram
Tatlı patates erişte
100 gram
Aksesuarlar: Fıstık yağı 20ml kalın çorba 1 adet soya sosu 10ml sarımsak 10g zencefil 10g yeşil biber 30g havuç 20g Tavuk geniş erişte ile kırmızı mantar nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın: Tavuk bacaklarını parçalara ayırın ve onları lezzetli hale getirmek için zencefil, sarımsak ve biraz tuzla marine edin Kırmızı mantarları ıslattıktan sonra köklerini çıkarın ve suda haşlayın. Yedek 2 Yağı sıcak tavaya koyun 3 Marine edilmiş tavuk parçalarını koyun 4 Bir süre kızartın 5 Biraz soya sosu koyun 6 Eşit şekilde karıştırın, kırmızı mantarları ekleyin ve iyice karıştırın 7 Tatlı patates unu ekleyin 8 Kalın çorbaya bir parça baharat ekleyin, ardından uygun miktarda su ekleyin ve bir süre pişirin, daha fazla su ekleyin 9 Çorba yarıya geldiğinde yeşil biber ve havuç ekleyin 10 dakika daha pişirin