Balkabağı Cam Topu - Yemeği

Malzemeler

un

220 g

Aksesuarlar: 150 gr pişmiş kabak, 30 gr beyaz şeker, 30 gr esmer şeker, 15 gr pişmiş un, 15 gr pişmiş susam tozu, 1 çay kaşığı yağ, 50 gr su, 50 gr yumurta, 1 kabartma tozu, 1/2 çay kaşığı soda tozu, 1/4 çay kaşığı siyah susam tohumu

Kabak kaplı toplar nasıl yapılır 1 Bir leğene yağı, şekeri, suyu ve yarım yumurtayı (yüzey fırçalamak için biraz ayırın) dökün.

2 Şeker eriyene ve su ile yağ eriyene kadar karıştırın.

3 Pişirilmiş balkabağı yaklaşık 90 g bir kaşıkla püre haline getirin Kabak kabuğu çok besleyici olduğu için korunur.Sonuç olarak kopyanın yüzeyinde çok sayıda küçük kırmızı nokta vardır.

4 Un, kabartma tozu ve kabartma tozunu 2. adımdaki sıvıya eleyin.

5 Topaklanana kadar karıştırarak kabak püresini ekleyin.

6 Şekilde gösterildiği gibi, eşit olana kadar ellerinizle hamuru yoğurmaya devam edin. 15 dakika uyanın.

7 Erişte uyanıkken dolguyu yapın ve kalan balkabağı, esmer şeker, pişmiş erişte ve susam tozunu şekilde gösterildiği gibi eşit şekilde karıştırın.

8 Uyanık erişteleri 18 küçük topa bölün, düzleştirin ve dolgulara koyun.

9 Dolguyu sarın ve bir fırın tepsisine top şeklinde yuvarlayın, yüzeye yumurta ile yıkayın ve susam serpin.

10 orta, 170 derece, 20 dakika, pişirmeye hazır.

Beyaz Mantar ve Lotus Tohumu Çorbası
önceki
Tuzlu Domuz Kemik Congee
Sonraki
Mor Tatlı Taro Topları
Pastırma ile kızarmış taze bambu filizleri
Mantarlı Kızarmış Tavuk
Beyaz tost
Tavuklu Geniş Erişte ile Haşlanmış Kırmızı Mantar
Yüzme Yengeç Congee-İlk Sürüm
Karides wonton
Tavada kızartılmış Vejetaryen Gluten
Mor Pirinç Gorgon Congee
Bacon Burger
Köri Patatesli Tavuk Nuggets
Kişniş Yumurta Congee
To Top