1. Kendi eriştenizi yapabilirsiniz.
2. Malzemeleri resimde gösterildiği gibi hazırlayın.
3. Lahanayı, dilim soğanı, yeşilbiber, jambon, doğranmış domates, doğranmış soğan, zencefil, zencefil ve kırmızı biberi yıkayıp dilimleyin.
4. Erişteleri kaynamış suda kaynatın ve sekiz olgun için pişirin.
5. Soğuk suyu çıkarın.
6. Hamuru boşaltın.
7. Yağı tencereye koyun, yeşil soğanı, zencefili, zencefili ve kırmızı biberi güzel kokulana kadar ekleyin.
8. Jambonlu sosis ve yuvarlak sebzeleri ekleyin ve bir süre kavurun.
9. Soğan dilimlerini, yeşil biber dilimlerini ve domatesleri ekleyin, karıştırın, biraz soya sosu ve tuz ekleyin.
10. Süzülmüş erişteleri koyun, biraz tuz ve soya sosu sarımsak dilimleri ekleyin ve hızlıca kızartın.
11. Koyu soya soslarını da sevebilirsiniz.
12. Eşit şekilde kızartın ve tavadan çıkmadan önce tavanın kenarına biraz sirke dökün.
13. Bitmiş resim.