Yassı balık
4 çubuk
Sarımsak
6 yaprak
Aksesuar 1.5 çay kaşığı tempeh 1 tatlı kaşığı balzamik sirke 1 tatlı kaşığı tuz bir tutam şeker 1/3 çay kaşığı bir tutam karabiber Sarımsaklı sirkede balık nasıl pişirilir 1 Balığın ağzı boyunca küçük bir ağız kesin, iç organlarını çıkarın ve durulayın Kıyılmış tempeh 2 Balıkları 3 dakika tuzlayın 3 Tencereye yağı dökün, bütün sarımsağı sıcakken ekleyin ve orta ve kısık ateşte genel rengi sarımsı hale gelene kadar kızartın. 4 Tempeh ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 5 Sonra balığı tavanın dibine yayın 6 Malzemelere 1/2 oranında su dökün 7 tatlandırılmış 8 sirke ekleyin 9 Ezilmiş karabiber serpin, yüksek ateşte haşlayın 10 Orta-kısık ateşe çevirin ve 7 dakika biraz çorba bırakarak pişirin.