Yimen
2 torba
Boston ıstakoz
1
Aksesuar 20 gr soğan sarımsak 3 diş gül tuzu 2 gr karabiber tozu 2 gr kıyılmış maydanoz 4 gr makarna sosu 2 kaşık peynir dilimi 1 dilim mozzarella peyniri 5 gr zeytinyağı 5 gr Istakozlu erişte nasıl yapılır 1 Erişte hazırlayın, ıstakoz pişirilip dondurulur, makarna sosu, peynir dilimleri 2 Zeytinyağı, sarımsak, soğan, gül tuzu, karabiber, mozzarella peyniri hazırlamak için malzemeler 3 Istakozu üç dakika kaynar suda haşlayın 4 kıyılmış soğan ve sarımsak 5 Tencereye zeytinyağı veya tereyağı dökün 6 Soğanı ve sarımsağı güzel kokulana kadar soteleyin. 7 Peynir dilimleri ekleyin 8 Peynir dilimlerini karıştırın ve biraz kıyılmış maydanoz ekleyin. 9 Istakozu çıkarın, eti almak için arkasını makasla açın 10 tane daha karabiber 11 Tat vermek için biraz gül tuzu ekleyin 12 Yüzeye biraz mozzarella peyniri serpin 13 Fırını önceden 215 derecede ısıtın, beş dakika pişirin 14 Bir tencerede suyu kaynatın ve erişte ekleyin 15 Sadece iki dakika pişirin 16 Erişte soğutun 17 Suyu kontrol edin, biraz makarna sosu ekleyin 18 Karabiber serpin 19 Biraz kıyılmış maydanoz serpin 20 Tabakaya hazır 21 Karışık Yimian kod plakasını yerleştirin 22 Üzerine ızgara ıstakoz eti koyun