lahana
200 g
havuç
50 gram
Takviyeler: 1 yeşil biber, 1 frenk soğanı, 1 yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda beş baharat tozu, doğru miktarda tavuk tozu, doğru miktarda Lahana ve havuç parçaları 1 Tüm malzemeleri yıkayın ve bir kenara koyun. 2 Lahanayı doğrayın. 3 Havuçları doğrayın, frenk soğanı ve yeşil biberleri dilimlere ayırın. 4 Lahanayı kaynar suda haşlayın ve bir kenara koyun. 5 Yağı ısıtın, havuç ekleyin ve kavurun. 6 Havuçlar sotelendikten sonra, yeşil biber ve taze soğan ekleyip güzel bir aroma elde etmek için karıştırın. 7 Lahanayı ekleyin. 8 Lahana beyazlatıldığı ve pişirmesi kolay olduğu için beş baharat tozu ekleyin.İki dakika karıştırarak kızartın. 9 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 10 Tavuk tozunu ekleyin, tavadan alıp servis edin.