g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz kemiği

850 g

Beyaz turp

200 g

Beyaz yeşim mantarı

100 gram

Aksesuarlar: şarap, tuz, zencefil, yeşil soğan pişirme

Kemik turp çorbası uygulaması 1 Kemikleri yıkayın, soğuk suya koyun, zencefil dilimlerini kaynatın, kokuyu gidermek için pişirme şarabını koyun, çıkarın ve yıkayın

2 Pişirme şarabını tekrar doldurun

3 Kemiksiz kaynamış su yüksek ateşte kaynatılır ve sonra kısık ateşe dönüştürülür.

4 Beyaz turpu parçalara ayırın, beyaz yeşim mantarının köklerini çıkarın ve yıkayın

5 Kemikler gevrek olduğunda turp ve tuzu koyun.

6 Beyaz turp şeffaf olduktan sonra, beyaz yeşim mantarını

7 Bir süre haşlayın ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin

[Çocuk Yemi] Yam Soya Sütü

Yumurta Beyazı Hindistan Cevizi Topları

Patates Cipsi ve Barbunya Karışımı

Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile domuz eti

Pastoral renkli kızarmış domuz eti

Doğranmış Domuz Eti ile Pirinç Erişte

Q-ball morina çubukları

Renkli patates parçaları

Karidesli Buharda Yumurta

Soğuk Soslu Buharda Pişmiş Patlıcan

Osmanthus Maş Fasulye Ezmesi

Domates Sarısı Çorbası