Malzemeler
Yumurta
2 parça
Mısır unu
45 g
süt tozu
10 g
Ilık su
30 g
Aksesuarlar: 10 gr şeker, 8 gr mısır yağı
Yumuşak ve narin mısır kekleri - dişsiz bebekler tarafından yenebilecek bir tarif 1 Malzemeleri hazırlayın. Burada bebek süt tozu kullanılır, süt tozu yoksa süt tozu ve suyu 40 gram saf süt ile değiştirin.
2 Önce süt tozunu ılık suyla durulayın.
3 Ayrı yumurta sarısı ve yumurta akı. Yumurta akı kabının su ve yağ içermediğinden emin olun.
4 Yumurta sarısını süte ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Mısır yağını tekrar ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
6 Mısır ununu eleyin ve ekleyin. Çok tahıllı un yemeyen bebekler için mısır ununu normal unla değiştirin. Diğer iri taneli unlarla değiştirilebilir.
7 Karıştırdıktan sonra yumurta sarısı ezmesi hazırdır, çok hassastır ve bir çizgi gibi damlayabilir.
8 Yumurta beyazlarını çırpmaya başlayın, birkaç damla limon suyu sıkın ve yapmazsanız birkaç damla beyaz sirke ekleyin.
9 Pudra şekerini üç kez yumurta akına ekleyin.
10 Çırpma teli sert köpüren kısa ve düz keskin köşelere sahip olana kadar çırpın. Özel teknikler Yuzi Mom'un ıspanaklı kek videosunu izleyin. < Görüntülemek için mavi kelimeye tıklayın, ayrıntılı bir açıklama var.
11 Bezein üçte birini alın ve yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın.
12 İyice karıştırdıktan sonra, kalan beze tekrar dökün ve eşit şekilde karıştırın.
13 Her şey iyice karıştığında kek yapabilirsiniz. Şu anda, kek hamuru yavaşça köpürüyor, bu nedenle bir sonraki adımda daha hızlı hareket etmelisiniz. Tavayı ısıtın, biraz yağ dökün, yağın tavaya eşit şekilde dağılması için tavayı sallayın, küçük bir ateş açın, hamuru dışarı alın ve tavaya dökün.
141-2 dakika kızartın, ters çevirin, ters çevirdiğinizde hissedeceksiniz, bomba ya da bomba gibi. . Herkesin pot performansı farklıdır, pasta yapışkan olmadığı müddetçe hemen ters çevrilecek ve uzun süre sonra yanacaktır.
15 Ters çevirin ve örtün ve 1 dakika kızartın, ocağı kapatın ve 2 dakika pişirin. Sonuncusu yavaşça döndü ve siyaha döndü. / ( o ) / ~~ Ama siyah olanın daha lezzetli olduğunu söylediler çünkü yüzey gevrekleşti.
16 Bu çörek geleneksel çöreklerden gerçekten farklı! Şekerleme ısırmak gibi çok yumuşak ve nemli.
17 muffin dünyasındaki yumuşak kız ~~~ Bu hassas iç organizasyonu görebilirsiniz.
-
- Soslu Domuz Çörek
-
- Kemik Havuç Çorbası
-
- Bin Sayfa Tofu ile Kızarmış Domuz Göbeği
-
- [Çocuk Yemi] Yam Soya Sütü
-
- Yumurta Beyazı Hindistan Cevizi Topları
-
- Patates Cipsi ve Barbunya Karışımı
-
- Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile domuz eti
-
- Pastoral renkli kızarmış domuz eti
-
- Doğranmış Domuz Eti ile Pirinç Erişte
-
- Q-ball morina çubukları
-
- Renkli patates parçaları
-
- Karidesli Buharda Yumurta
