Yumurta
3
Tuzlu tereyağı
30 g
Süt
100 ml
Sade un
25 g
Rendelenmiş çedar peyniri
35 g
parmesan peyniri
10 g
Aksesuar 1g tuz 0.5g biber Tuzlu sufle yöntemi 1 Gerekli malzemeler, yumurta akı ve yumurta sarısı, lütfen önceden ayırın. 2 Tereyağını eritmek için bir tencereye koyun 3 Unu dökün ve bir dakika karıştırın 4 Sütü dökün ve koyulaşıp ateşten çıkana kadar karıştırın 5 Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın 6 İki çeşit peynir, tuz ve karabiber ekleyin 7 İyice karıştırın ve bir kenara koyun 8 Yumurta akını nötr köpürene kadar çırpın 9 Yumurta akı hamurun içine şifon kek gibi karıştırılır 10 Karışık meyilli 11 Hamuru kalıba dökün, yüzeye Parmesan peyniri serpin 12140 derece fırına koyun ve 30 dakika pişirin 13 bitmiş ürün