Yardımcı maddeler: yağ, tuz, tuz, tat ve birkaç damla yumurta 1 yumurta
Köfte nasıl yapılır 1 Domuz göbeği, frenk soğanı, sarımsak ve zencefil hazırlayın
2 Domuz göbeğini kesin, sarımsak ve zencefili birlikte kıyın
3 Kıymayı doğranmış frenk soğanı üzerine ekleyin
4 sonra yumurta ekleyin
5 Tuz ekleyin
6 Çok taze
7 Daha fazla lezzet katmak için eşit olarak karıştırın
8 Mantı derileri yapmaya hazır olun (çünkü bu gece geç saatte atıştırmalık olduğundan derileri tek başıma yapmak zorunda kalmayacağım. Pazardan hazır deriler satın alarak zaman kazanabilirsiniz)
9 Köfteleri sarın
10 Sarılı köfteleri suya koyun ve köfte kabarana kadar kaynatın.
