Pelin Otlu Kiş - Yemeği

Malzemeler

Pelin

45 g

Yumurta

Sadece 2

Düşük glütenli un

120 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber

Pelin omleti nasıl yapılır 145 gram taze pelin yapraklarını yıkayın ve bir kenara koyun.

2 Yaklaşık 1 dakika kaynar suda kaynatın, çıkarın ve suyu çok soğutun.

3 Süzün ve doğrayın.

42 yumurta ekleyin.

5 Uygun miktarda yağ ekleyin.

61 tatlı kaşığı tuz ekleyin.

7 Uygun miktarda biber ekleyin.

8120 gram düşük glütenli un ekleyin.

9 Uygun miktarda su ekleyin.

10 Bir hamur yapmak için karıştırın.

11 Tavayı ısıtın ve yağ ile yağlayın.

12 Bir çorba kaşığı hamur ekleyin ve pişene kadar kızartın.

13 Her iki tarafta hafifçe altın olana kadar kızartın.

144 bıçakla 8 parçaya bölün.

15 Gösterin ve yerleştirin. Sonra onu sarımsaklı biber sosu ile eşleştirin, gidelim!

Baharatlı Edamame
önceki
Ispanaklı erişte karides derisi
Sonraki
Soğuk salatalık dilimleri
Sığır kurabiyesi
Soğanlı Çırpılmış Yumurta
Bal Soslu Kavrulmuş Tavuk Kanadı
Kaplan Kabuğu Biber
Tavada kızartılmış bezelye
Çok katmanlı hamur keki
Soğanlı kızarmış kabak
Çoban çantalı köfte
Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile iki kez pişirilmiş domuz eti
Soğanlı et gıcırtılı
Karides ve Sebzeli Kalın Yumurta Kızarmış Bebek Maması
To Top