Malzemeler
Yumurta
2 parça
soğan
1 parça
Hangjiao
1
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, taze soya sosu, koyu soya sosu, biraz şeker, 1 yemek kaşığı, beyaz biber
Soğanlı yumurta nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Yumurtaya biraz tuz, beyaz biber ve şarap koyun ve iyice karıştırın
3 Soğanı yıkayıp biberleri asın ve dilimleyin
4 Tavayı kaldırın, yumurtaları orta ateşte kızartın ve yumurtaları bir kenara ayırmak için bir spatula kullanın.
5 Tencereye az miktarda yağ dökün, yağ sıcakken soğan ve pul biber ekleyin, yarım kaşık tuz ekleyin ve bir süre kavurun
6 Taze soya sosunu ekleyin
7 Soya sosu
8 kaşık şeker, bir süre karıştırarak kavurun
9 Yumurtaları dökün ve bir süre birlikte kızartın ve son olarak biber serpin ve tavadan çıkana kadar karıştırın.
10 Servis yaptıktan sonra tadını çıkarabilirsiniz!
-
- Kaplan Kabuğu Biber
-
- Tavada kızartılmış bezelye
-
- Çok katmanlı hamur keki
-
- Soğanlı kızarmış kabak
-
- Çoban çantalı köfte
-
- Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Soğanlı et gıcırtılı
-
- Karides ve Sebzeli Kalın Yumurta Kızarmış Bebek Maması
-
- Pastoral manzara
-
- Havuçlu Yumurtalı Kek
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Çiftlik evi lahana kızarmış tofu
