Baharatlı Et Soslu Izgara Patlıcan - Yemeği
Fırını yenmekten döndüğünden beri, bu kadar sıcak bir yaz mevsiminde bile, günaha atılmaya başladı Aslında ızgara patlıcan yemek istediğimi söylememin üzerinden birkaç gün geçti, uzun zaman olmalıydı, eskiden fırının çok küçük olduğunu söylerdim, şimdi mazeret uyduramıyorum. Mangala her gittiğimde közlenmiş sarımsaklı patlıcan sipariş edeceğim. . . Ne zaman farklı bir restoranda yemek yersem, yine de yorum yapmam gerekiyor. Dürüst olmak gerekirse, gerçekten patlıcan közlemem var. Neyse ki, Baidu çok iyi. Kontrol ettim ve iyi bir tarif buldum ve denedim. Güzel, o zaman çabuk gel Paylaş... Fazla hareket etme, haha Uzun patlıcan İki Kıyma 50 gram Baharatlı sos 20 g Şeker 10 g zeytin yağı 15 ml Karabiber 5 g Biber yağı 10 ml Sarımsak 5 yaprak Arpacık soğanı bir miktar soya sosu Doğru miktar Beş baharat tozu Doğru miktar
Aşama 1
Patlıcanı yıkadıktan sonra ortasından bıçakla kesin.
Adım 2
Pişirme kabına koyun
Aşama 3
Az miktarda zeytinyağı sürün
4. adım
Fırını 200 derecede önceden ısıttıktan sonra fırın tepsisini fırına koyun ve yaklaşık 8 dakika pişirin
Adım 5
Bütün sarımsakları kıyılmış sarımsakla doğrayın
6. Adım
Taze yağsız et aldım ve bir meyve sıkacağıyla kendi kendime öğütdüm.Et satıldığı yerde her zaman kokacak kadar temiz. Hafif soya sosu, beyaz şeker ve karabiberle baharatlayın.
7. Adım
Yeşil soğan çapraz bıçak kesim filamenti
8. Adım
Tencereye yağı koyun, kıyılmış sarımsak ve zencefilin kokulu yarısını karıştırın
9. Adım
Sonra kıyma dökün ve kızartın
10. adım
Ardından baharatlı sos, şeker ve karabiber ekleyin
11. adım
Kullanım için servis yapın
Adım 1/2
Patlıcanı fırından çıkarın, biraz yağla kaplayın, ortasına yeşil soğanı sürün, kalan sarımsağı biraz tuzla karıştırın ve üzerine yayın.
13. adım
Fırına koyun ve yaklaşık beş dakika pişirin
14. adım
Kavurduktan sonra çıkarın ve kavrulmuş kıymayı yayın ve 5-8 dakika kavurmaya devam edin.
Adım 15
Pişirdikten sonra biraz karabiber serpin
16. adım
Bu sefer sarımsak kavurmalarımız farklı. Farklı bir yemek yeme şekli denemek istiyorum. Baba çok lezzetli dedi. Bence de iyi, ama birkaç gün içinde kızartmaya çalışacağım ve sonra sarımsakla kızartacağım. Douban Tavuk | Zengin Sos
önceki
Özel biftek baharatlı sos
Sonraki
