Sıfır başarısızlık! Buharda pişirilmiş balık levreği çok lezzetli! (Tayvan mutfağı) - Yemeği
Levrek göbekteki kandan arındırılır ve şekildeki gibi bıçakla kesildikten sonra tadı daha kolaydır ve 15 dakika tuzlanır, tencereye boşaltılır ve su ile kaynatılır.
Tencere içindeki suyu 3 saniye kaynatın, çıkarın ve soğuk suyla bir tabağa koyun.
Balıkları tabağa koyun, çubuklara koyun, biraz tuz serpin, yeşil soğan ve zencefil dilimlerini koyun, 2 kaşık buharda pişmiş balık soya sosu dökün, 5 dakika buharda pişirin, 5 dakika sonra balığı çıkarın, yeşil soğan, zencefil ve balık suyunu tencereye dökün Bırak, başka bir tabak koy.
Son olarak, tencereye başlayın ve yağı pişirin, şeker, koyu soya sosu ekleyin, üzerine rendelenmiş yeşil soğan, kişniş ve üzerine sıcak yağ serpin.Balıklar yumuşak ve pürüzsüz, lezzetli ve lezzetli, balık kokusu olmadan! Deneyebilirsin!
