Siyah balık kemiği
350 g
domates
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, kişniş Domates balık kemik çorbası uygulaması 1 Domates ve siyah balık kılçığı hazırlayın. 2 Çorba kabına su ekleyin ve domatesleri soyun. 3 Tavayı ayırın, uygun miktarda yağ ekleyin ve balık kemiklerini kokulu hale gelene kadar karıştırın. 4 Zencefil dilimlerini bir tencereye suya koyun ve kaynatın. 5 Kızarmış balık kemiklerini tencereye koyun. 6 Çorba tabanı kalın ve güzel kokulu olana kadar pişirin. 7 Domatesleri tencereye koyun ve tadı güzel olana kadar pişirin. 8 Son olarak ocağı kapatın ve ince tuz ve kişniş ekleyin. 9 Bu şekilde bir domates balık kılçığı çorbası tamamlanmış olur.