Her mevsime uygun, çiğ korunmuş yumurta ve yağsız et içeren bir tencere kokulu yulaf lapası nasıl hızlı bir şekilde yapılır - Yemeği
Pirinç Doğru miktar Yağsız domuz eti Doğru miktar korunmuş yumurta 3 tuz Doğru miktar Zencefil Doğru miktar Beyaz biber Doğru miktar maydanoz Doğru miktar
Aşama 1
Yüksek kaliteli pirinci uygun miktarda suyla yıkayın. Yıkadıktan sonra, pirinci şişirmek için tekrar su ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere süzülmüş suyu dökün.
Adım 2
Uygun miktarda yağsız domuz eti ince dilimler halinde kesip bir kaseye koyun, uygun miktarda tuz ve su ekleyip ellerinizle yapıştırın.
Aşama 3
Beyaz ve yumurta sarısını ayırmak için korunmuş üç yumurtayı bir bıçakla kesin. Yumurta beyazlarını küpler halinde kesin, yumurta sarılarını ince ince doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere hepsini bir tabağa koyun.
4. adım
Uygun miktarda zencefil, daha sonra kullanmak üzere ince zencefil parçaları halinde doğrayın.
Adım 5
Tencerede su kaynadıktan sonra şişmiş pirinci dökün, konserve yumurtaları koyun ve uygun miktarda domuz yağı ekleyin. Yüksek ateşte karıştırın ve tekrar kaynayana kadar pişirin, yüzeydeki pislikleri alın, tencerenin üzerini kapatın ve kısık ateşe çevirin. Pirinç tamamen çiçek açtıktan sonra kısık ateşe döndürün ve karıştırarak kaynatın.
6. Adım
Pirinç kaynatılarak pirinç sütü kaynayıp kıvamına gelince, rendelenmiş zencefili ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ardından et dilimlerini dağıtın, uygun miktarda tuz, beyaz biber ve öğütülmüş kişniş ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın.
7. Adım
Bitmiş resim
