Süper lezzetli özel haşlanmış dana erişte - Yemeği
En dıştaki kanı emmesi için satın aldığınız sığır etini on dakika soğuk suda bekletin.
On dakika sonra, yaklaşık iki santimetre kesilmiş dana eti küplerini çıkarın.
Yarım tencere sıcak suyu kaynatın, küp etleri dökün ve suyu on dakika kaynatın.
Baharatları eşzamanlı olarak hazırlıyoruz, yeşil soğanı küçük parçalara ayırıyoruz, zencefili küçük parçalara ayırıyoruz ve sarımsak dişlerini eziyoruz
Hazır baharat
Tüm baharatları dokunmamış bir torbaya koyun ve sabitleyin.
Sığır eti tencerede haşlayın ve çıkarın.
Tencereye biraz dip yağı dökün
Dana küplerini dökün ve bir dakika karıştırın.
Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyip bir dakika daha kavurmaya devam edin.
Soya sosu, soya sosu, yakıt tüketimi dökün
Sığır etine sıcak su ekleyin
Baharat çantasını ve 2 kaya şekerini ekleyin, bir kaşık dolusu tuz ekleyin
Yüksek ateşe çevirin, on dakika sonra kısık ateşe çevirin ve 2 saat pişirin
2 saat sonra yüksek ateşe dönün ve 5 dakika daha dana etini pişirin.Eğer dana erişte yerseniz bu seviye iyidir.Pirinçli dana eti yerseniz suyunu ekleyebilirsiniz.
Erişteleri pişirmek için suyu kaynayan bir tencerede kaynatın
Blanch 2 yeşillik
Lezzetli kavrulmuş dana eriştesini yapmak için iki kaşık sığır eti ve et suyu ekleyin.
