Su Teresi Eski Ateş Çorbası - Yemeği
"Su teresi, akciğer ısısını temizleme ve akciğer kuruluğunu nemlendirme etkisine sahiptir." Malzemeler
- Su teresi 250 g
- Domuz Şemsiyesi 200 g
- Şekerlenen tarihler 5
- Arpacık soğanı 1
- Işık Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Şemsiye kemik çorbası hafiftir ve fazla yağlı değildir.
-
Şekerli hurmaların da akciğerleri besleyici etkileri vardır.
-
3 Şemsiye kemiği, şekerlenmiş hurma, yeşil soğan, yarısı kapalı pişirme şarabı. Bir tencereye koyun ve orta ateşte yaklaşık yarım saat pişirin.
-
4 Su teresini koyun ve yaklaşık iki saat kısık ateşte pişirin. Kaynattıktan sonra tadına tuz ekleyin.
İpuçları
Şekerlenen hurmalar nedeniyle çorba biraz tatlı olacaktır. Lahana tofu çorbası
önceki
Fasulye çorbası
Sonraki
