Ana maddeler
- Ginseng Doğru miktar
- Karnıbahar Doğru miktar
Aksesuarlar
- turp Doğru miktar
- Baharat Doğru miktar
- çok açık mavi Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Günler zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
- 1. Deniz hıyarları iki gün süreyle yağsız bir kaba saf köpürtülerek bırakılmalı ve her gün su değiştirilmelidir. İki gün sonra çıkarın, kullanarak deniz hıyarının başının ağzını ve dişlerini çıkarın ^^ yağsız bir tencereye koyun ve 40 dakika pişirin ~ sonra aynı saf suya koyun iki veya üç gün bekletin ~ Bakın, oldukça büyük Bu ~ Ben çok yiyemem, onları streç filmle sarıp tek tek dondurabilirsiniz, yemek isterseniz çıkarmanız daha uygun olur.
- 2 Bugün 4 adet deniz hıyarı aldım, bir parça deniz hıyarını 4 veya 2 parçaya kesin.Zencefili doğrayın ve 20 dakika baharat şarabı, tuz, tavuk özü ve şekerle marine edin Karnabaharı dilediğiniz gibi parçalara ayırın ve turpları dilediğiniz gibi kesin.
- 3 Sıcak bir tavada karnabaharı ve turpu karıştırarak kızartın ~ Küçük temiz bir tencerede kaynatmak için saf su ekleyin.
- 4 Karnabaharı karıştırın, biraz tuz ekleyin, büyük bir kâse suya koyun ve pişene kadar kaynatın ~ Suyu orada küçük bir tencerede kaynatın, deniz hıyarlarını ekleyin ve bir süre haşlayın, ikisi kaynar ~ Deniz hıyarlarını karnabaharın içine dökün ve bir kez haşlayın. Biraz MSG ekleyin, biraz doğranmış yeşil soğan serpin, tamam çekin.
- 5 Deniz hıyarları bu şekilde yakıldıktan sonra çok küçülmez, gevrek ve lezzetlidir ~ Diğer yemeklere de ekleyebilirsiniz.
İpuçları
İpuçları: Kirlilik olmadan saf su kullanın ~ Ya da yüz derece kaynar su soğuk olabilir ~ Deniz salatalıkları ıslatılabilir ~
-
- Fan kemiği lotus kökü çorbası
-
- Yağsız Etli Choy Sum
-
- Kızarmış büyük sarı şarlatan
-
- Soslu Kızarmış Kral Pleurotus
-
- Patlıcan
-
- Tavada kızarmış tavuk göğsü
-
- Siyah mantarlı tofu
-
- Tarak etli kızarmış bebek sebzeleri
-
- Tuz ve karabiber balığı
-
- Kereviz Kızarmış Tavuk Göğsü
-
- Yağlı olmayan lezzetli kızarmış patlıcan
-
- Bebeğinizin çiğneme yeteneğini geliştirmek için ev yapımı katkısız balkabağı molar stick