Yağsız Etli Choy Sum - Yemeği
"Lao Li yağsız et ve yeşil sebzelerle yemek yemeyi seviyor. Et ve sebzeler olduğunu ve 1 dishes yemeklerin basit ve kaba bir yemek yapabileceğini söyledi." Malzemeler
- Choy Sum 1 parça
- Yağsız et 130 g
- Sarımsak 3
- tuz Doğru miktar
- soya sosu 1 kepçe
- istiridye sosu 1 kepçe
- Mısır unu Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzeme şeması
-
2 Kırık choy sum ve yıkama
-
Yağsız eti yıkayıp dilimleyin
-
4 Yağsız et bir kapta tuz, hafif soya sosu, yağ, mısır nişastası ile marine edilir.
-
5 veya yağa yağ koyun, sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. Sarımsak granüllerini eklemeyi unuttum ve sebzeleri karıştırıp kızartmak için koyacağım.
-
6 Etin rengi değiştikten sonra, biraz soya sosu ve istiridye sosu ekleyin, daha sonra kaynatmak için biraz kaynar su ekleyin, mısır nişastası suyuyla kalınlaştırın
-
7 Sonra eti bir kaseye koyun ve kenara koyun.
-
8 Tencereyi yıkadıktan sonra tencereye yağ ekleyin, yağı ısıtın ve sarımsak parçacıklarını soteleyin
-
9 Sarımsak taneleri kokulandırılır ve yeşillik eklenir
-
10 Yeşilleri karıştırarak kızartın ve tabağa servis edin
-
11 Taze yağsız yağsız eti ve çorbayı doğrudan choy toplamının üzerine dökün, yağsız et ve choy sum hazır. Çok basit.
İpuçları
1: Eti yumuşatmak için yağsız eti marine edin. 2: Yağsız et kızartıldığında tabağa koyun, çok uzun süre pişirmeyin.Etler uzun süre sonra sertleşecek, çok sıcak su eklemenize gerek yok, çorbam çok fazla. Kızarmış büyük sarı şarlatan
Sonraki
