Domates Öküz Kuyruğu Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Öküz kuyruğu

400 gram

domates

800 gram

Aksesuarlar 15 gram angelica, 1 yeşil soğan, 1 zencefil, 30 gram yemeklik şarap, 1 gram biber, 3 gram tuz

Domates ve sığır kuyruğu çorbası nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri önceden hazırlayın Hakkında konuşmak: sığır kuyruğu temizlenmiş

2 Temizlenmiş öküz kuyruğunu dikiş boyunca bölümler halinde kesin Konuşma: Öküz kuyruğunu açmanın doğru yolu olarak, kesip açmak için kaba kuvvet yerine, eklemler arasındaki kıkırdağa bir bıçak sokun.

3 Yeşil soğanı dilimlere, eski zencefili dilimler halinde kesin Konuşma: Öküz kuyruğu daha balıksıdır, yeşil soğan, zencefil dilimleri balıkları çıkarmaya yardımcı olur

4 Tencereye berrak su dökün ve kaynatın, kaynattıktan sonra balık kuyruğunu çıkarmak için tencereye pişirme şarabı ekleyin Su kaynadıktan sonra öküz kuyruğunu çıkarın ve suyu boşaltın.

5 Domatesleri yıkayıp parçalara ayırın

6 Güveçte temiz su dökün, büyük bir ateşte kaynattıktan sonra dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan, melekotu ve beyazlatılmış öküz kuyruğu ekleyin ve 3 saatten fazla pişirin

72 saat kaynattıktan sonra doğranmış domatesleri ilave edip kaynamaya devam edin

8 Çorba tenceresi hazır olduktan sonra, uygun miktarda biber ve tuzu serpin.

9 Son olarak, süslemek için az miktarda yeşil soğan ekleyin ve

Siyah Biberli Dana Bonfile ile Tavada Kızartılmış Spagetti
önceki
Tatlı ve Ekşi Çim Sazan
Sonraki
Baharatlı jambon
Acı Kabak ve Mor Lahana
Kurutulmuş erişte ve yumurta
Kereviz Kızarmış Domuz Eti
Arjantinli köfte
Bebek maması takviyesi · büyük pirinç ve balkabağı lapası
tatlı ve ekşi köfteler
Kızarmış köfte
Bambu Yaprağı Tarak
## bambu kızarmış kereviz çekiyor
Ev Yapımı Marine Yumurta
Ton balığı Sushi
To Top