Pişmiş et
1 parça
top
1 kase
Tel şehriye
1 kase
Shiitake
2 çiçek
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan Kazan kapları 1 Shiitake mantarlarını yıkayıp dilimleyin 2 doğranmış lahana 3 dilim et 4 kızartma tavası 5 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin 6 Et dilimlerini dökün 7 Biraz soya sosu ekleyin 8 Eşit şekilde karıştırın 9 Dilimlenmiş shiitake mantarlarını dökün ve iyice karıştırın 10 Lahanayı dökün ve iyice karıştırın 11 Biraz tuz ekleyin 12 Uygun miktarda su ekleyin 13 Erişte dökün 14 Köfteleri dökün 15 Buharlı pişiriciye dökün 16 Kapağı kapatın ve 20 dakika yavaş yavaş pişirin