Shanghai wonton ambalajı çözüldükten sonra, ortasına üç bıçaklı küçük bir tencere çekin, yağı dökün ve yemek çubukları konulana kadar ısıtın ve birçok küçük kabarcık ortaya çıkın, orta ateşe dönün, sonuna kadar devam edin, bir parça wonton ambalajı koyun, hemen genişleyecek ve zamanında dönecektir. Renk değiştiğinde bir dilimin tavadan çıkması yaklaşık yarım dakika sürer.İşte yarım torba wonton sarmalayıcı. Bir krep 2 sarmalayıcıya mal olur. Önceden ne kadar plan yapabilirsiniz?
Yukarıdaki üç tür unu şekilde gösterilen orana göre karıştırın. Maş fasulyesi unu yoksa mısır unu ve normal un, neredeyse tüm Alman süperlerin satın alabileceği hammaddelerdir. Elbette, soya fasulyesi unu alacak kadar şanslıysanız, daha iyi Soya fasulyesi unu tozu oranı için tek bir temel ilke vardır: un (405, çok amaçlı un)% 50'den az olmamalıdır
2 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı şeker, öğütülmüş karabiber, biraz baharat tozu ekleyin
Videonun seviyesine biraz su ekleyin. Çok fazla eklemeyin. Hamurun akışkanlığını takip etmiyoruz. Hamuru glüten yapmak için birkaç dakika bekletin.
Kırmızı soya peyniri kullanmanın en iyisi olduğunu burada belirtmek istiyorum. Az önce kırmızı soya peyniri yedim. Kırmızı soya peyniri yerine beyaz soya peyniri kullandım. Elbette, fermente soya peyniri yoksa önemli değil. Tatlı erişte sosu atlayabilirsiniz. 2 kaşık kırmızı fasulye peyniri. Basınçlı karıştırma
Bu ince kıvama kaynar su eklemeniz yeterli
Kurutulmuş turp, ince ince doğrayın, bunun yerine hardal yumruğu kullanabilirsiniz, ayrıca yeşil soğanı ince ince doğrayın, her birini küçük bir kapta ince doğrayın
Bir avuç marul
Beyaz susam tohumlarınız yoksa siyah susam tohumları hazırlayın, yani beyaz susam tohumlarınız yoksa ... yumurtaları koymayın, kazıyıcıyı hazırlayın ve sıyırıcıyı pişirme için hazırlayın. Bir tarafı düz olduğu sürece bir tava hazırlayabilir ve orta ateşte ısıtmaya devam edebilirsiniz.
Tencereye bir kaşık dolusu hamur koyun ve bir kazıyıcıyla daire şeklinde açın. Video çekerken, bu en dairesel olmayan olandır, ancak hamurun dokusu doğru olduğu sürece videoyu yeniden şekillendirmek son derece kolaydır. İki kat hızlı normal hız 40 saniye Tek bir çarşaf, bu yüzden endişelenmeyin, çok fazla ateş gücünüz olmadığı sürece, memnun olduğunuz ince ve yuvarlak meyve kabuğunu açabilirsiniz.
Hamur ters çevrildikten sonra, bir yumurtayı alt üst edin ve bir spatula ile dürtün ve ardından tüm hamuru mümkün olduğunca eşit bir şekilde yayın.
Yumurta az pişince üzerine doğranmış yeşil soğan ve susam serpilir.
Sosu fırçalayın, tüm kabuğu fırçalayın
Kurutulmuş turpun içine ince bir şekilde serpin
2 adet marul yaprağı ve 2 adet meyve sipariş edin
Her iki tarafı ortaya sabitleyin ve kolay katlamak için ortada bir kürek bastırın
Katlayın ve şekillendirmek için bir kürek üzerine bastırın
Potun dışında
Bir öğünde üç yemek yemeye bağımlı değilim