1. Bitmiş ürün çizimi
2. Tofu kabuğunu hazırlayın, yıkayın ve büyük kareler halinde kesin.
3. Suya alkali ekleyin, çözündürün, tofu kabuğunu açın ve yumuşatmak için iki dakika pişirin, ardından soğuk suda bekletin.
4. Kaseye bir kaşık tahin koyun.
5. Hafif soya sosu, soya sosu bırakın.
6. tuz koyun
7. Kızarmış beyaz susam tohumlarını koyun
8. Acı biber yağı, biber yağı ve susam yağı, toz biber ekleyin.
9. Soğuk su ekleyin ve iyice karıştırın.
10. Suyu kontrol edin ve soya peyniri baharatlara koyun, iyice karıştırın ve tadına bakması için yaklaşık on dakika bekletin.
11. Üst üste koyun, birkaç dilim salatalığı kesin ve bir tabağa koyun.
12. Bitmiş ürün