1. Yeşil soğanı kesin ve istiridyeleri yıkayın
2. Yağ% 70 sıcaktır
3. İstiridyeleri karıştırarak kızartın
4. Örtün ve bir süre pişirin
5. İstiridyelerin ağzına yeşil soğanları ekleyin, tuzla karıştırın ve pişirin