Taze havuz sazan
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, kişniş Dabu havuz sazan çorbası uygulaması 1 Üç taze havuz sazanı temizleyin ve kullanıma hazırlayın. 2 Tencereyi ısıtın, biraz yağ ekleyin ve ısıtın. 3 Yeşil soğan ve karabiber gibi baharatları tencereye koyun. 4 Koku çıktıktan sonra uygun bir miktar ekleyin. 5 Bittiğinde, hazırlanan havuz sazanı ekleyin, bir tencerede yaklaşık yarım saat kısık ateşte pişirin. 6 Tencerede çorba süt beyazı olduğunda ocağı kapatın ve tadına bakmak için biraz kişniş ekleyin. 7 Hazırlanan turp sazan çorbasını bir kaseye koyun ve içmeye hazırlanın.