Lahana Yaprakları
100 gram
Frenk soğanı
4g
yumurta sarısı
1 parça
Aksesuarlar: sıvı yağ, tuz, tavuk tozu, susam yağı, 1/2 çay kaşığı Yumurta marul yaprağı çorbası uygulaması 1 Marul yapraklarını yıkayın ve frenk soğanı kıyın 2 adet rendelenmiş marul yaprağı 3 Tavayı soğuk yağla ısıtın ve doğranmış arpacık soğanı kokulu hale gelene kadar ekleyin. 4 Marul yapraklarını ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın 52/3 büyük kase su ekleyin 6 Kaynattıktan sonra yumurta sıvısı ekleyin ve ince bir akıntıya dökün. 7 Son olarak 1/2 çay kaşığı susam yağı, uygun miktarda tuz ve tavuk tozu ekleyin 8 Bir kaseye koyun