Ev yapımı şarap - Yemeği

Malzemeler

Yapışkan pirinç

500 g

Biraz su

Ev yapımı fermente pirinç nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci yıkayın ve pirinci 4 saat bekletin

2 Islatılmış yapışkan pirinci süzün, bir buharlı tencereye koyun ve buharda pişirin

3 Buharda pişirilmiş yapışkan pirinci ezin ve yaklaşık 30 dereceye kadar soğumaya bırakın

4 Soğuk yapışkan pirinci bir leğene dökün, biraz su ekleyin ve iyice karıştırın

5 Tatlı kojiyi serpin ve iyice karıştırın

6 Karışık yapışkan pirinci bir kutuya koyun ve sıkıca bastırın, ortasına bir delik açın ve su ve tatlı şarabı dökün

7 Yoğurt makinesine koyun ve 48 saat fermente etmek için fermantasyon düğmesine basın

848 saatlik şarap çıkarmaya hazır

Kızarmış Tavuk Kanadı
önceki
Ev yapımı Marine Tofu
Sonraki
Portulaca morina
Eucommia bel çiçeği
Karabiberli dana eti küpleri
Fasulye ile domuz çörekler
Yoğurtlu çörekler (yağsız versiyon)
Somon Kemik Domates Çorbası
Kuşkonmaz ve Karabiberli Kuzu
Kolay suşi
Zeytin Böbrek Çorbası
Çiçek Çörek
Çin wolfberry soya sütü
Kereviz ile kızarmış kalamar

Copyleft gutx

To Top