Malzemeler
Jelatin tabletler
5 g
Soğuk su
150 g
Pudra şekeri
25 g
Brendi
1 çay kaşığı
Meyve suyu tutkusu
50 gram
Aksesuarlar: Jelatin tabletler 4g soğuk kaynamış su 75g ince şeker 25g hindistan cevizi sütü 75g
Çarkıfelek meyvesi hindistan cevizi sütü jölesi nasıl yapılır 1 Çarkıfelek meyvesi jölesi için malzemeler
2 Jelatin dilimlerini yumuşayana kadar buzlu suda bekletin.
3 Soğuk kaynar suya pudra şekeri ekleyin, kısık ateşte karıştırın
4 Pudra şekeri eridikten sonra brendi ekleyin ve ocağı kapatın
5 Yumuşak jelatin tabletleri ıslatın ve suyu sıkın
6 Şekerli suya koyun ve tamamen eriyene kadar karıştırın
7 Tutku meyvesi suyunu ekleyin ve iyice karıştırın
8 Biraz koyulaşana kadar buzlu suyla karıştırın
9 Kabın içine eşit şekilde dökün, buzdolabına koyun ve katılaşana kadar soğutun.
10 hindistan cevizi sütü jölesi
11 Jelatin tabletleri yumuşayana kadar buzlu suda bekletin.
12 Pudra şekerini kaynamış soğuk suya ekleyin, ısıtın ve pudra şekeri eriyene kadar kısık ateşte karıştırın.
13 Hindistan cevizi sütü ekleyin ve iyice karıştırın
14 Jelatin tablet su sıkar
15 Hindistan cevizi sütü şeker suyunu içine koyun, tamamen eriyene kadar karıştırın
16 Buzlu suyla biraz koyulaşana kadar karıştırın
17 Katılaşmış çarkıfelek meyvesi reçelinin üzerine eşit olarak dökün, katılaşana kadar buzdolabına koyun.
18 Çıkarın ve süslemek için yüzeye biraz çarkıfelek tohumları koyun.
-
- Acılı kızarmış salyangoz
-
- Piggy Fasulye Ezmesi
-
- Çubuk kemik çorbası
-
- Sarımsak Turp
-
- topuz
-
- Tam Buğday Kızılcık Tostu
-
- Fesleğenli kızarmış salyangoz
-
- Lahana ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Hindistan Cevizli Mısır Keki
-
- Fasulye Ezmesi Çörek
-
- Kışlık Kavun ve Sebzeli Şehriye Çorbası
-
- Arpacık soğanlı çırpılmış yumurta
