Malzemeler
domuz eti
500 g
Beş renkli hamur tatlısı sarmalayıcıları
1 paket
Shiitake mantarları
100 gram
Altın ve gümüş mısır
1
Yardımcı maddeler 1 yumurta akı tuzu uygun miktarda nişasta uygun miktarda yağ uygun miktarda
Beş renkli kızarmış köfte nasıl yapılır? 1 Farklı renkteki beş renkli hamur tatlıları, farklı meyve ve sebzelerin doğal olarak sıkılmasıyla yapılır.
2 Kurutulmuş shiitake mantarlarını ıslatın, saplarını kesin ve doğrayın
3 Üst bacak etini doğrayın. Neredeyse hazır olduğunda tuz ekleyin, böylece tuz eşit olsun
4 Shiitake mantarını, mısırı ve domuz etini iyice karıştırın. Buraya tuz eklemenize gerek yok. Eti doğradığınızda tuz zaten eklenir.
5 Bir yumurta akı alın
6 Et dolgusuna bir yumurta akı ve biraz mısır nişastası ekleyin. Böylelikle kıyma daha pürüzsüz ve daha lezzetli olur
7 Birkaç kişinin benimle aynı köfteleri yaptığını hissediyorum Köfte yapma tarzından bahsediyorum. Köfte yaparken, özellikle satın alınan hamur tatlısı paketleyicileri kullanırken, en iyisi bir kase su hazırlamak ve hamur tatlısı ambalajına biraz nem katmak için hamur tatlısı ambalajının kapağına batırmaktır, aksi takdirde kolayca parçalanır. Ayrıca aldığınız köfte derileri bazen çok sert oluyor (uzun süre bırakıyorlar ve nemi havayla kurutuluyor) Yaklaşık yarım saat bir parça ıslak gazlı bezle üzerlerini kapatabilirsiniz.
8 Tavayı ısıtın ve yağ ekleyin
9 Köfteleri yağ sıcakken koyun, bir tarafı yanana ve güzel kokulana kadar kızartın, biraz su ekleyin, örtün, yaklaşık beş dakika havasız bırakın
10 Güzel kokulu kızarmış köfte çıktı
-
- Kıyılmış lahana
-
- Dana küpleri ile kızarmış mısır
-
- Kereviz havuçlu köfte
-
- Fasulye Lor Sosisli Rulo
-
- Ev tipi kızarmış pilav
-
- Rouge lotus kökü
-
- Kızarmış çörekler
-
- Körili etli pilav
-
- Acı Kabak Çırpılmış Yumurta
-
- Caipu Yumurta Kızarmış Pilav Beş Renkli Yemek
-
- Kereviz Stir-Fried Rendelenmiş Mantar
-
- Sirke küçük sazan
