Malzemeler
lahana
300 gram
Takviyeler: fıstık yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda çok taze soya sosu, doğru miktarda Shanxi sirkesi, doğru miktarda yumuşak beyaz şeker 3g, yeşil soğan 10g, küçük kırmızı biber 10g
El ile lahana nasıl yırtılır 1 Lahanayı yıkayın, yaprakları iri parçalara ayırın ve yaprakların üzerindeki sert boyun kısımlarını alın.
2 Yeşil soğanı doğranmış yeşil soğan, kırmızı biberi yuvarlak dilimler halinde doğrayın.
3 Tencereye yağı ekleyin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin.
4 Lahanayı ekleyin ve kavurun.
5 Lahanayı karıştırın.
6 Daha az su olana kadar karıştırın, tavanın yan tarafına biraz sirke ve yumuşak şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
7 Tencerenin yan tarafına biraz soya sosu ve biraz tuz ekleyin.
8 Eşit şekilde karıştırın ve çıkarın.
9 Annem baharatlı olmaktan korktuğu için acı biber yemedi, bu yüzden dekorasyon için hazırlanan tabaklara kırmızı biber kondu. Haha, fotoğrafı çektikten sonra bütün biberler bana ait.
-
- Kereviz havuçlu köfte
-
- Fasulye Lor Sosisli Rulo
-
- Ev tipi kızarmış pilav
-
- Rouge lotus kökü
-
- Kızarmış çörekler
-
- Körili etli pilav
-
- Acı Kabak Çırpılmış Yumurta
-
- Caipu Yumurta Kızarmış Pilav Beş Renkli Yemek
-
- Kereviz Stir-Fried Rendelenmiş Mantar
-
- Sirke küçük sazan
-
- Kızarmış küçük turp sazan
-
- Mısırda kızarmış domuz eti
