Çikolatalı kapkek - Yemeği

"Lezzetli" Malzemeler
  • Maya 180 gram
  • Süt 180 gram
  • pudra 180 gram
  • şeker 155 gram
  • tuz 1 tatlı kaşığı
  • Espresso tozu 1 kepçe
Aksesuarlar
  • kakao tozu 48 gram
  • Yumurta 2 parça
  • Sebze yağı 150 gram
  • Vanilya özü 2 çay kaşığı
  • karbonat 2 kaşık
  • portakal kabuğu 2 gram
  • Tatlılık Damak zevki
  • Pişirme Zanaat
  • Yirmi dakika zaman tükeniyor
  • basit Zorluk
  • 11. Fermente tohumları, sütü ve orta boy tozu karıştırın, çok kalın bir hamur haline getirin, streç filmle örtün ve oda sıcaklığında 2-3 saat bekletin, kabarcıklar olacaktır, ancak fazla genişlemeyecektir
  • 22. Şeker, yağ, kabartma tozu, tuz, kakao tozu ve kahve tozunu karıştırın, iyice karıştırdıktan sonra yumurtaları birer birer ilave edip iyice karıştırın
  • 33. İkinci adımda iyice karıştırılmış malzemeleri hareketsiz duran hamurun üzerine ekleyin ve yavaşça karıştırın. Şekerlenmiş portakal kabuğu rendesi ekleyin, iyice karıştırın
  • 44. Hamuru 7 dakika dolu bir kağıt bardağa koyun
  • 55. Orta katman, 175 derece, yaklaşık 30-35 dakika, bir kürdan sokun ve hamursuz çıkarın
  • 6 bitmiş resim
  • 7 bitmiş resim
  • 8 bitmiş resim
  • 9 bitmiş resim
  • 10 bitmiş resim

İpuçları

İpuçları Sıradan bir aşçı, çalışan bir anne olan Yingtai, yaşamı ve yemeği sever; Yingtai WeChat kamu hesabını takip etmeye hoş geldiniz: Yingtai Baking Club (WeChat ID: hrmysk) VEYA Yingtainin yemek grubu (385264139) yaşamın ve yemeğin güzelliğini paylaşmak için. Benimle iletişim kurmak için WeChat'te hoş geldiniz arkadaşlarım.
Orijinal hafif peynir
önceki
Sevgililer Günü Pastası
Sonraki
Kara Orman pastası
Gökkuşağı Yoğurtlu Mus Kek
Yoğurt Meyveli Mus
Sarımsak yağında chayote fidanları
Sarımsaklı Kıyılmış Domuz Eti ile Izgara Patlıcan
Soğanlı patates kızartması
Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti
Bebek Sebzeli Erişte Kızartması
Domates ve yumurta çorbası
Sichuan tadı kuru tavada kızartılmış çay ağacı mantarı
Mantar ve domuz eti ile iki pirinç lapası
Kore Deniz Ürünlü Gözleme
To Top