g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yoğurt Meyveli Mus - Yemeği

"Yaz henüz sessiz geçmedi. Fırına ihtiyaç duymayan meyveli köpüklü kek yapın. Dondurma ile kek arasında tatlılık ile mutluluk arasındadır. Yazın mideyi serinletir ve tatlılığın nüfuz etmesini sağlar. Buz gibi soğuk ve pürüzsüz tadı, dondurma gibi kek kesinlikle bu yaz size farklı bir ilham getirecek, sıcağı serinletirken de size mutlu bir his getirecek.Özellikle sevdiğiniz meyveleri kendiniz ekleyebilirsiniz. , Lezzetli meyveli muslu kekin tadı olmazsa olmazdır. Bu yaz kendi buzlu ve soğuk lezzetli pastanızı evde kendi yardım istemeden yapabilirsiniz. " Malzemeler

yoğurt 200 g
Pudra şekeri 20 gram
Hafif krema 200 g
Isinglass tozu 15 gram
soğuk su 60 gram
Taze meyve küpleri Doğru miktar

Aksesuarlar

Guyou Orijinal Bisküvi 80 gram
Tereyağı 40 gram

Sütlü Damak zevki
Pişirme Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Mousse kek temel malzemesi: Guyou orijinal bisküvileri: 80 gr, tereyağı: 40 gr köpük malzemesi: yoğurt: 200 gr, pudra şekeri: 20 gr, hafif krema: 200 gr, isinglass tozu: 15 gr, soğuk su: 60 Gram, taze meyve küpleri: uygun miktar
2 Üretim: 1. Önce köpüklü kek tabanını hazırlayın, önce bisküvileri yumurta çırpıcıda ezin
32. Bisküvileri elemek için daha büyük delikli bir elek kullanın, kalan büyük parçacıklı bisküviler de aynı şekilde ezilir ve elenir
43. Tereyağı ısı yalıtımı ve suda eritildikten sonra bisküvilere ilave edin ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın
54. Karışık bisküvileri 6 inçlik bir kek kalıbına dökün, bir spatula ile düzleştirin ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.
65. Isinglass tozunu soğuk suya dökün ve önce çözün.
76. Isı yalıtım suyuyla birlikte (şekere) yoğurdu ve ince şekeri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
87. Şanti, yedi dağıtımda çizgiler olduğunda kullanılabilir.
98. Yoğurt ve şeker karışımını çırpılmış kremaya dökün ve iyice karıştırın
109. Çözünmüş balık tutkalı ve ısı yalıtım suyunu eriterek sıvı halde bekletin.
1110. Sıvı isinglass'ı 8. adımdaki karışıma dökün ve köpük macunu oluşturmak için iyice karıştırın.
1211. Kalıbı buzdolabından çıkarın ve köpüğün yarısını kalıba dökün.
1312. Bir kat daha taze meyve serpin
1413. Kalan köpük ezmesini orta meyve parçalarını örtmek için dökün.
1514. Köpük hamurunu dökün ve yüzeyi pürüzsüz hale getirmek için hafifçe çalkalayın, 3 saat buzdolabına koyun.
1615. Soğutulmuş köpüğü çıkarın ve kalıbın çevresine sıcak bir havlu uygulayın, böylece köpüğün çevresi kalıbı eritmek ve serbest bırakmak için hafifçe ısıtılır.
1716. Kalıbı çıkarın ve köpüğü tabağa koyun
1817. Sonunda yemeyi sevdiğiniz meyveleri süsleyin
19 tamamlandı
20 ..
yirmi bir..
yirmi iki..