Kabak, İnci, Lotus Kök Çorbası - Yemeği
"Kabak, vitaminler ve pektin içerir. Pektin iyi adsorpsiyon özelliklerine sahiptir, bakteriyel toksinleri ve ağır metallerdeki kurşun, cıva ve radyoaktif elementler gibi vücuttaki diğer zararlı maddeleri bağlayıp ortadan kaldırabilir ve detoksifiye edebilir İşlev. Kabakta bulunan pektin ayrıca mide mukozasını sert gıdalardan koruyabilir, ülserlerin iyileşmesini teşvik edebilir ve mide hastalıkları olan kişiler için uygundur. Kabak, kan şekerini düşürücü sağlık etkisine sahiptir. Kabak, vücudun metabolizmasını harekete geçirebilen kobalt bakımından zengindir. Hematopoetik işlevi arttırır ve vücutta B12 vitamini sentezine katılır.İnsan pankreas adacık hücreleri için temel bir eser elementtir.Diyabeti önlemede ve kan şekerini düşürmede özel bir etkiye sahiptir.Nilüfer kökü yüksek besin değerine sahiptir ve demir, kalsiyum ve diğer eser elementler bakımından zengindir. Bitki proteini, vitaminler ve nişasta içeriği de çok zengindir, açıkça qi ve kanı yeniler ve insan bağışıklığını güçlendirir. Malzemeler
- kabak 500 g
- nilüfer kökü nişastası 30 g
- Yapışkan pirinç unu 280 gram
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kabağı temizleyin ve tencerede buharda pişirin. (Doz ayrıca ihtiyaca göre uygun şekilde yarıya indirilebilir)
-
2 İyi bir tat için buharda pişirilmiş balkabağını soyun.
-
3 Bir püre oluşturmak üzere dairesel hareketlerle karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın.
-
Yapışkan pirinç ununu ekleyin ve ellerinize bulaşmamak için çubuklarla birkaç kez karıştırın. (Balkabağı tatlıdır, nilüfer kökü tozu da çok tatlıdır, bu nedenle şeker eklenmez.Ayrıca istediğiniz miktarda şeker de ekleyebilirsiniz.)
-
5 ve pürüzsüz bir hamur oluşturun. (Kabak yeterince su içerdiğinden erişte yaparken su eklemeye gerek yoktur.)
-
6 Hamuru uzun şeritler halinde yuvarlayın ve eşit büyüklükte küçük erişte şeklinde kesin.
-
7 Küçük erişteler, yaklaşık olarak yer fıstığıyla aynı büyüklükte, avucunuzun içinde yuvarlanır.
-
8 Sırayla yapın.
-
9 Küçük bir tencereye lotus kökü ununu dökün. (Süpermarketten alınan bir paket tek tek paketlenerek küçük bir paket kullanılır.)
-
10 Önce biraz soğuk kaynamış su ekleyin, lotus kökü ununu çözmek için eşit olarak karıştırın.
-
11 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, su kaynadıktan sonra küçük yuvarlak topları ekleyin.
-
12 Yüzdüğünde pişecektir.
-
13 Tencereyi alın ve yeni ayarlanan lotus kökü suyunun içine doğrudan dökün. (Su bitmemişse, geride bırakın ve küçük yuanzi'yi lotus kökü çorbasına alın)
-
14 bitmiş resim, tatlı ve yumuşak.
-
15 bitmiş resim, küçük inciler çok tatlı ~~~
-
16 bitmiş resim, tadı süper güzel ~~~
-
17 bitmiş resim, sağlığın korunması.
