Kore Deniz Ürünlü Gözleme - Yemeği
Ana malzemeler
- un 1/2 bardak
- Yapışkan pirinç unu 2 yemek kaşığı
- Yumurta 1 parça
- karides 6
- Yengeç Çubuğu 4 parça
- Beyaz susam Doğru miktar
- Arpacık soğanı 4 parça
- Su 1/2 bardak
- sıvı yağ Doğru miktar
- soya sosu 1 yemek kaşığı
- sirke 1/2 yemek kaşığı
- şeker 1/2 yemek kaşığı
- Kıyılmış biber Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, yeşil soğanı parçalara ayırın, karides ipliğini ve yengeç çubuklarını ikiye ayırın.
-
2 Un, yapışkan pirinç ununu, suyu ve yumurtaları geniş bir kaseye koyun.
-
3 Üniform olana ve parçacık kalmayana kadar karıştırın.
-
4 Tencereye az miktarda yağ ekleyin ve orta ateşte ısıtın.
-
5 Hamurun yarısını dökün ve taze soğanları yayın.
-
6 Yengeç çubuklarını ve karidesleri açın ve hamurun kalan yarısını dökün.
-
Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
-
8 Daldırma sosu yapmak için soya sosu, sirke, şeker, susam ve ezilmiş biberi küçük bir kaseye koyun.
