Patates
6
pirzola
400 g
Aksesuarlar 5 kuru pul biber, 20 biber, zencefil 10 gr, arpacık, 2 kök fasulye ezmesi, 1 yemek kaşığı soya sosu, 2 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı sıvı yağ, orta miktarda Domuz kaburga patates ile nasıl pişirilir 1 Malzemeleri, domuz pirzolalarını, patatesleri, arpacık soğanlarını, kuru biberleri, karabiberleri, zencefili hazırlayın Soğuk suda 2 domuz pirzolası, akan suyu kaynatın, yıkayın ve bir kenara koyun 3 patates soyulmuş ve parçalara ayrılmış 4 Arpacık, dilimlenmiş kuru kırmızı biber, soyulmuş ve dilimlenmiş zencefil 5 Yağı ısıtın, kuru biber, karabiber ve fasulye ezmesini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Kaburgaları dökün ve iyice karıştırın 7 Uygun miktarda soya sosu koyun ve eşit şekilde karıştırın 8 Tencereye su ekleyin, tuz ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın. 20 dakika pişirin 9 Patatesleri ve yeşil soğanı ekleyin. Patatesler tamamen pişene kadar pişirin