Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, beş baharat tozu, jambon, çörek otu
Yumurtalı krep nasıl yapılır 1 Una bir yumurta ekleyin, uygun miktarda su ekleyin ve bir macun yapmak için eşit şekilde karıştırın. Erişte daha ince olmalıdır. Çubuğu kullanarak alıp yavaşça süzün
2 Kıyılmış jambonu ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, uygun miktarda tuz ve beş baharat tozu ekleyin ve iyice karıştırın
3 Siyah susam tohumlarını ekleyin ve iyice karıştırın
4 Tavaya uygun miktarda yağ dökün, ısıtın, kısık ateşe çevirin.
5 Karışık meyveyi dökün ve eşit şekilde çevirin
6 Bir tarafını kızartın ve çevirdikten sonra kızartmaya devam edin.
7 Altın kahverengi olana kadar her iki tarafı da kızartın
